『おかげさまで、ありがとうございます。』のてんこもり日々blog

　　　茹でること10数分。ぐつぐつとしたお湯の中からちょっと不ぞろいなうどんたち。

　　　卵の黄身をどんぶりに入れ、熱々のうどんをその上からいれます。

　　　あとはねぎを載せて生醤油を掛けて出来上がり。



　　　先日買ってきた「がいな製麺所」のうどんを頂きました。とてもコシがあってなかなかのものです。

　　　半分ほど食べた後、熱々のうどんだしを作って食べかけのどんぶりに
　　　そうすると卵とじの状態になって、一杯で二度美味しいうどんにはや変わり

　　　実はこの食べ方はミラクルえっちゃんに教えてもらいました。
　　　美味しいものを頂くと、とっても幸せな気分になってきますよね。