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プロフィール
澤田 孝彦
澤田 孝彦
1958年生   地元の幼稚園・小学校・中学校を卒業後、加古川東高校に進学。立命館大学に進学・卒業後すぐに韓国のソウルに渡り、翌年12月末まで韓国でウロウロする。(今では20年以上も経っているので言葉も忘れてしまっています) 帰国後父親の経営する会社に勤務。以後2代目路線をまっしぐらで現在に至る。1987年高砂青年会議所入会。1998年卒業までの12年間青年会議所(JC)活動に注力。2006年10月㈱シールズを設立し「てんこもり」運営に取り組む。
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2007年12月05日

四社会

いつも一緒に仕事をしている同業者で作っている親睦会があります。

「四社会」と言うのですが、少し早いですが忘年会を姫路でやりました。

今年の出来事や来年以降の目標など色々な話に花が咲きました。

会場は「谷かつ」と言うところです。

四社会

四社会

四社会

職人気質の大将と気立ていい女将さんで切り盛りされています。

お昼の時間も楽しめます。

四社会
写真は「谷かつ」お勧めの「ハリハリ鍋」です。やわらかい鯨のお肉にシャキシャキの水菜が最高です。
       
       日本料理  谷かつ
        姫路市魚町129  花村ビル4F   
        ℡ 097-283-0906  (要予約)  地図はこちら







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Posted by 澤田 孝彦 at 20:18│Comments(2)日記
この記事へのコメント
私達の子供の頃、鯨〓お肉だった。お肉の変わり・・・が今鯨は、高級な食べ物。月日は色々なものを変えてゆく。あーぁ美味しそう。
Posted by オードリー。 at 2007年12月07日 05:37
オードリー。さんへ

鯨は身近な食材だったのですが、今は色々な制約のせいか高級な食材になりつつありますよね。水菜のシャキシャキ感がとってもいいですよ。
Posted by 澤田 孝彦澤田 孝彦 at 2007年12月07日 08:43
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